冷間常采用冷卻排管、冷風(fēng)機(jī)和擱架式排管等冷卻設(shè)備。冷庫(kù)安裝要了解各類型冷間的冷卻設(shè)備,其選用是否合理直接關(guān)系到產(chǎn)品的冷加工質(zhì)量和生產(chǎn)效率,以及經(jīng)費(fèi)性費(fèi)用。
1、冷卻間一般選干式落地式冷風(fēng)機(jī)作為冷卻設(shè)備。
2、凍結(jié)間一般選用落地式或吊頂式冷風(fēng)機(jī)作為冷卻設(shè)備。
3、冷卻物冷藏間通常選用冷風(fēng)機(jī)冷卻設(shè)備。
4、凍結(jié)物冷藏間通常選用冷卻排管作為冷卻設(shè)備。
5、產(chǎn)品包裝間,選用冷卻設(shè)備應(yīng)根據(jù)包裝間溫度而定。當(dāng)包裝間溫度在0攝氏度以上時(shí),宜采用冷風(fēng)機(jī);當(dāng)包裝間溫度在0攝氏度以下時(shí),可采用排管為冷卻設(shè)備。
冷間類型不同,所選用冷間冷卻設(shè)備也有區(qū)別。冷庫(kù)安裝要了解各類型冷間的冷卻設(shè)備。